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U.M.S.N.H. Año 15/ Marzo - Abril / No. 86
Resumen Polihidroxialcanoatos: El plástico de las bacterias
La acumulación de plásticos en México y en el mun- Alguna vez te has preguntado qué sucede
do provoca graves daños a los ecosistemas y causa con el plástico que desechamos? En varios es-
la muerte de miles de mamíferos marinos cada año. ¿tados de México es común observar plásticos
Ante el fracaso del reciclaje, que apenas alcanza el en las calles, ríos y mares; sin embargo, pocas veces
9 %, los polihidroxialcanoatos (PHA) surgen como reflexionamos sobre el impacto que esto tiene en
una alternativa científica prometedora. Estos bio- los ecosistemas y en nuestra salud. Diversos estu-
polímeros, producidos por bacterias, pueden susti- dios han demostrado la presencia de microplásti-
tuir a los plásticos convencionales en productos de cos —partículas resultantes de la degradación del
uso cotidiano, como bolsas y utensilios. Este artícu-
lo explora la naturaleza de los PHA, sus métodos de plástico— en alimentos que consumimos, como
obtención y sus aplicaciones industriales actuales, el pescado e incluso en la leche materna. Esto no
presentándolos como una posible solución soste- resulta sorprendente si se considera que la produc-
nible frente a la crisis global de contaminación por ción global de plástico supera los 430 millones de
plásticos. toneladas anuales. Si esta tendencia continúa, se
Palabras clave: Biopolímeros, microplásticos, poli- estima que para el 2060 esta cifra podría triplicarse.
hidroxialcanoatos. La contaminación por plásticos en México ha
provocado que diversas especies marinas se vean
RECIBIDO: 27/08/2024; ACEPTADO: 14/03/2025; afectadas al ingerir microplásticos, lo que reduce
PUBLICADO:30/04/2026 su esperanza de vida. A nivel mundial, se estima
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