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U.M.S.N.H. Año 15/ Enero - Febrero / No. 85

Te has preguntado qué sucede después de que Microbios con funcionalidades múltiples
los nutrientes de la comida llegan al intestino? La microbiota intestinal es el conjunto de
¿Lo primero es pensar que estos son proce- microorganismos que residen en el tracto gas-
sadospor nuestro cuerpo con el objetivo de obtener trointestinal. Este conjunto de microorganismos,
los nutrientes que necesitamos para conseguir la como bacterias y hongos, y hasta virus, afecta múl-
energía para el funcionamiento de nuestras células. tiples aspectos de nuestro metabolismo. Aunque
Sin embargo, este trabajo no se puede llevar a cabo alguna vez se pensó que su único propósito era ayu-
sin la participación de millones de microorganismos dar en la digestión, hoy sabemos que tiene un im-
que conforman la microbiota intestinal y que están pacto mucho más amplio, ya que cumple funciones
trabajando arduamente, procesando lo que comes, esenciales en el mantenimiento de la salud, como
regulando tu metabolismo y, en gran medida, de- la protección contra patógenos, la modulación del
terminando cómo tu cuerpo manejará esa energía. sistema inmunológico y la producción de metabo-
Cada bocado de comida no solo alimenta a tu litos clave para el metabolismo, lo que desempeña
cuerpo, sino también a estos «microbios», un eco- un papel crucial en nuestra salud, controlando la
sistema dinámico que juega un papel clave en la aparición o el desarrollo de enfermedades deno-
digestión, el almacenamiento de grasas y hasta minadas «metabólicas».
en tu nivel de inflamación. Este delicado equi-
librio entre lo que comes y cómo lo procesan tus ¿Qué son las enfermedades metabólicas?
«compañeros invisibles» puede marcar la diferen- Las enfermedades metabólicas son trastor-
cia entre un metabolismo saludable o el desarrollo nos que afectan la forma en que el cuerpo utiliza
de enfermedades metabólicas como la obesidad, y almacena la energía. Estas incluyen a:
el hígado graso, la enfermedad cardiovascular y la • La obesidad: Acumulación excesiva de grasa
diabetes mellitus. corporal.
• La diabetes mellitus tipo 2: Alteración en la re-
gulación de los niveles
de glucosa en la sangre
debido a la resistencia
a la insulina.
• La dislipidemia: Ni-
veles anormales de
lípidos en la sangre,
como el colesterol y los
triglicéridos.
• Síndrome metabóli-
co: Conjunto de condi-
ciones que aumentan
el riesgo de enferme-
dad cardíaca, acci-
dente cerebrovascular
y diabetes mellitus.

La estrecha relación
entre la microbiota y
las enfermedades me-
tabólicas
La relación entre
la microbiota intesti-
nal y las enfermedades
metabólicas es multi-
factorial. Se han iden-

Imagen generada por IA. Copilot de Microsoft.

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