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Año 15 /Enero - Febrero / No. 85 U.M.S.N.H.
Para un adecuado manejo del pastoreo, con ¿Por qué disminuir el pastoreo en invierno?
un enfoque de obtener mejores ganancias en la En épocas de bajas temperaturas, el desar-
producción ganadera, es recomendable saber qué rollo de los pastos es más lento, por lo que un
especies de pastos son las aptas para un deter- sobrepastoreo en otoño-invierno puede afectar la
minado lugar, su disponibilidad, las proporciones, persistencia de las especies disponibles. El pas-
las condiciones y la distribución dentro del terreno toreo con ganado caprino se recomienda cuando
o agostadero. Por otro lado, se debe seleccionar las poblaciones de pastos son bajas y existe mayor
el tipo de ganado y cantidad a pastorear, sean disponibilidad de arbustivas, ya que se ha reporta-
ovinos, caprinos o bovinos, lo cual permitirá un me- do que estos enfocan más su alimentación en las
jor aprovechamiento de las especies forrajeras dis- especies arbustivas, manteniendo controladas las
ponibles. Se recomienda disminuir la intensidad poblaciones existentes, a diferencia del ganado bo-
de pastoreo durante el periodo de otoño-invier- vino, el cual tiene mayor preferencia por los pastos
no y aumentarla en el periodo de primavera-ve- nativos. Además, si existe un consumo elevado de
rano, debido a que son los meses donde los pastos especies arbustivas (leguminosas), pueden causar
nativos alcanzan su mayor producción. efectos negativos en los bovinos, provocándoles
timpanismo (acumulación excesiva de
gases sin liberar).
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Coordinación de la Investigación Científica 73
